마욜리니
Franciacorta 지역은 생산에서 판매에 이르기까지 엄격히 선별된 이탈리아의 가장 고급스러우며 영광스러운 상품을 생산하고있다.
Cantina Majolini는 Franciacorta 지역에서 뿐 아니라 이태리에서도 손꼽히는 와이너리로, Brut, Satèn, Millesimato, Non dosato, Rosé등 다양한 종류의 Franciacorta를 생산한다. 그 중 Franciacorta sparkling 와인은 Chardonnay, Pinot Noir 나 Pinot Blanc의 포도품종을 사용하며, 수확하고 최소 25개월, 병입 한 후 최소 18개월 동안 더 숙성시켜 만든 고급 와인이다.
가족의 성을 따서 이름 지어진 Majolini 와이너리의 근원은 15세기에 Majolini 가족들이 Ome 지역에 터를 잡으면서 시작되었다. Maiolini 형제의 아버지인 Valentino가 1960년대부터 경작해온 오래된 와이너리를 1980대년 초 Maiolini 형제가 개장하면서 새로운 와인역사를 쓰게 되었다.
이들은 Franciacorta 지역의 죽어가던 전통적인 와인 생산 역사에 큰 기여를 하였다. Ome 지역에서 Maiolini 가족의 성을 따서 만든 Majolina 와인을 다시 생산하게 되었으며, 조만간 이 와인은 지역 특산품으로 승인 받을 것이다.
Majolina 와인을 만드는 포도품종은 Brescia 지역에서 가장 오래 재배된 포도 품종이며, Ome 지역을 대표하는 포도 품종이다.
Maiolini 형제는 1990년 초 Ome 의 중심부인 Campei 로 잘 알려진 엄청난 규모의 포도원을 구입하면서, Maiolini 와이너리는 현대식의 와인 제조 요건을 잘 갖춘 한층 더 고급스러워지고 품위있는 와이너리로 거듭나고 있다. 이같은 Majolini 형제들의 와인에 대한 열정, 기술 그리고 노력으로 수년간 와인시장에서 Majolini는 눈길을 끌고 있으며. 고급 와인너리로 자리매김 하고 있다.
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Franciacorta D.O.C.G. |
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| Colour: | Sparkling | |
| Alcohol: | 12,5% | |
| Vintage: | N/V | |
| Grape: | Chardonnay 90%, Pinot Nero 10% | |
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